Ensalada de pepino griego en espiral con limón y queso feta

La ensalada griega de pepino en espiral con limón y queso feta es deliciosa, el plato ligero perfecto. En Grecia, las ensaladas griegas no tienen lechuga, sino que están hechas con pepino fresco, tomate, pimiento, aceitunas, cebolla roja, orégano, jugo de limón, aceite de oliva y queso feta fresco, ¡delicioso! ¡En lugar de cortar mis pepinos, los hice en espiral, lo que es mucho más rápido y bonito también!


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